Aktiv Kochen

Der Treffpunkt des Aktivs Kochen ist verständlicherweise stets die Küche am Mittwochnachmittag. Es wird gebacken, gekocht und natürlich zwischendurch auch probiert. Die Lernenden erhalten mit Freude Einblick in die Welt der Nahrungsmittel und lernen einfache und originelle Rezepte kennen. Dabei werden auch Inhalte der Nachhaltigkeit von Produktions- und Handelswegen sowie Gesundheitsförderung und Herstellung von Naturprodukten hervorgehoben. Ob Zuckerfreie Cookies, selbstgemachtes Müsli, Gummibärchen oder bekömmlichen Löwenzahnhonig. Die Lernenden sind gefordert und gefördert mitzudenken, in Teamarbeit zusammenzuarbeiten und entdecken in entspannter Atmosphäre immer neue Aspekte des gemeinsamen Zubereitens von Lebensmitteln.

Als Nächstes steht auf Wunsch der Lernenden eine kleine Reihe des Kochens von Gerichten an, die sie selbst auswählen und für alle Mitlernenden zum Abendessen zubereiten. Dabei wollen sie uns mitnehmen auf eine kulinarische Reise durch Länder, zu denen sie einen besonderen Bezug haben. Alle freuen sich auf das gemeinsame Zubereiten, Schlemmen und Teilen weiterer Leckereien.